L’histoire en un coup d’œil
- Le groupe de travail américain sur les services de prévention (USPSTF) a analysé les données sur les compléments alimentaires et a constaté qu’il n’y avait pas suffisamment de preuves pour déterminer s’ils avaient des avantages pour la santé.
- Plus de la moitié des adultes américains ont déclaré avoir pris au moins un complément alimentaire au cours des 30 derniers jours.
- Les compléments alimentaires ne sont pas considérés comme des médicaments et ne sont pas conçus pour traiter, diagnostiquer, soulager, prévenir ou guérir une maladie.
Des millions d’Américains prennent des compléments alimentaires pour promouvoir leur santé et leur bien-être en général, mais ces efforts peuvent ne pas aider, avec un nouveau rapport montrant qu’il n’y a pas suffisamment de preuves pour déterminer si les suppléments ont des avantages tangibles pour la santé.
Le groupe de travail américain sur les services de prévention (USPSTF) a publié une nouvelle recommandation indiquant que les Américains n’ont peut-être pas besoin de prendre des suppléments de vitamines, de minéraux ou de multivitamines pour prévenir de graves problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires ou le cancer.
L’USPSTF a constaté que les preuves actuellement disponibles sont « insuffisantes pour déterminer les avantages et les inconvénients de la prise de la plupart des suppléments de vitamines, de minéraux et de multivitamines pour prévenir les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer ».
L’USPSTF est un groupe indépendant d’experts en prévention et en médecine factuelle. Le groupe de travail publie des rapports annuels au Congrès qui identifient les lacunes de la recherche et recommandent des domaines prioritaires pour une enquête plus approfondie.
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Le groupe de travail a constaté que les suppléments de bêta-carotène peuvent avoir des effets néfastes sur la santé et a déconseillé leur utilisation. Le supplément était lié à un risque accru de cancer du poumon chez les personnes qui fument du tabac ou qui sont exposées professionnellement à l’amiante.
Selon l’enquête nationale sur la santé et la nutrition, plus de la moitié des adultes américains, 52 %, ont déclaré avoir pris au moins un complément alimentaire, AQ, au cours des 30 jours précédents, et 31 % ont déclaré avoir pris un supplément de multivitamines et de minéraux.
La raison la plus souvent citée pour la prise de suppléments était la santé et le bien-être en général et pour combler les lacunes de l’alimentation quotidienne.
L’industrie des suppléments rapporte environ 50 milliards de dollars en suppléments nutritionnels et dépense environ 900 millions de dollars en marketing, selon des chercheurs de la Northwestern University.
« L’attrait des suppléments est clair. En théorie, les vitamines et les minéraux ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires qui devraient réduire le développement des maladies cardiovasculaires et du cancer », ont écrit les chercheurs.
Mais après que l’USPSTF ait mené sa propre analyse, il a constaté que pour bon nombre des vitamines et nutriments examinés, il n’y avait tout simplement pas suffisamment de preuves pour déterminer l’équilibre des avantages et des inconvénients d’une supplémentation en nutriments simples ou combinés pour prévenir les maladies cardiovasculaires ou le cancer.
Cependant, la Consumer Healthcare Products Association (CHPA) a riposté aux conclusions de l’USPSTF, notant que les preuves des avantages des compléments alimentaires se multiplient. Le groupe s’est référé au Bureau des compléments alimentaires des National Institutes of Health (NIH), qui déclare que certains compléments alimentaires peuvent améliorer la santé globale et gérer certains problèmes de santé.
Le NIH affirme que le calcium et la vitamine D peuvent maintenir la solidité des os et réduire la perte osseuse, tandis que l’acide folique peut réduire le risque de certaines malformations congénitales. Les acides gras oméga-3 et l’huile de poisson peuvent également aider à lutter contre les maladies cardiaques.
Les compléments alimentaires ne sont pas considérés comme des médicaments et ne sont pas conçus pour traiter, diagnostiquer, soulager, prévenir ou guérir une maladie. La Food and Drug Administration (FDA) supervise à la fois les suppléments et les médicaments, mais impose des règles distinctes pour les compléments alimentaires.
Les suppléments ne nécessitent pas l’approbation de la FDA avant de pouvoir être vendus ou commercialisés, et les fabricants peuvent dire qu’un supplément favorise la santé ou soutient la fonction corporelle – mais ils ne peuvent pas dire qu’un produit peut diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir.
Publié le 22 juin 2022
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