Il existe de nombreuses raisons de ne pas boire trop de vin ou de bière, d’autant plus que l’alcool peut être nocif pour la santé de plusieurs façons. Cependant, vous voudrez peut-être arrêter complètement de boire de l’alcool – ou autant que possible – car une étude récente a révélé que même des quantités modérées d’alcool peuvent faire vieillir votre cerveau plus rapidement.
Dans l’étude de juillet 2022, publiée dans PLO Médecine, les chercheurs ont recueilli des données auprès de 20 965 participants âgés en moyenne de 55 ans. Alors que 2,7% des personnes impliquées ne buvaient pas d’alcool, les participants restants buvaient en moyenne 18 unités par semaine. Pour mettre cela en perspective, 18 unités équivaut à peu près à six grands verres de vin. Si vous préférez la bière, vous serez intéressé de savoir que c’est la même chose que sept canettes et demie de votre bière préférée. Cela s’est avéré être trop pour garder le cerveau en bonne santé.
« Dans la plus grande étude à ce jour, nous avons constaté que la consommation de plus de 7 unités d’alcool par semaine était liée à l’accumulation de fer dans le cerveau », a déclaré l’Université d’Oxford. Anya Topiwala, qui était à l’origine de l’étude, selon EurekAlert ! « Une teneur élevée en fer dans le cerveau, à son tour, est liée à de moins bonnes performances cognitives. L’accumulation de fer peut sous-tendre le déclin cognitif lié à l’alcool. »

« Les chercheurs ont découvert qu’une consommation modérée d’alcool était associée à une plus grande accumulation de fer dans les ganglions de la base, un groupe de régions cérébrales qui nous aident à exécuter des fonctions cognitives, émotionnelles et liées au mouvement », a-t-il ajouté. Emma Laing, PhD, RDNprofesseur clinicien à l’Université de Géorgie et porte-parole national de l’Académie de nutrition et de diététique, explique : Mangez ceci, pas cela !. « Des niveaux plus élevés de fer dans les ganglions de la base étaient associés à des mesures plus faibles de la fonction cognitive. »
« Le cerveau est très sensible aux changements du métabolisme du fer », explique Laing, expliquant que le fer dans le cerveau provoque un déclin cognitif. « Des niveaux anormalement élevés de fer dans le cerveau ont été liés au stress oxydatif, entraînant des dommages neuronaux et la mort cellulaire. »
Conseils pour réduire sa consommation d’alcool
Si vous cherchez à réduire la quantité d’alcool que vous buvez pour prévenir un éventuel vieillissement du cerveau, Laing dit que vous voudrez peut-être « choisir des boissons légèrement alcoolisées, non alcoolisées ou non alcoolisées ». Au-delà de cela, « avoir un ou deux verres d’eau avec chaque boisson aidera à freiner la surconsommation, tout comme éviter l’alcool à jeun ».
« Alors que certaines personnes aiment remplacer leurs boissons alcoolisées par des alternatives non alcoolisées, celles qui souffrent ou se remettent d’une dépendance à l’alcool sont averties de ne pas les essayer car les alternatives peuvent augmenter l’envie de boire de l’alcool. » En effet, Laing note que « les effets sur la santé de la consommation d’alcool dépendent tellement de l’individu, de son état de santé et des médicaments qu’il prend ».
Enfin, dit Laing, « Si vous avez tendance à boire excessivement ou si vous constatez que l’alcool cause des problèmes dans votre vie, des programmes de conseil et de rétablissement sont recommandés. Votre fournisseur de soins primaires peut également vous conseiller sur les médicaments appropriés. Si vous ne buvez pas, commencez cette habitude n’est pas recommandée. »
Désirée O
Desirée O est une rédactrice indépendante qui couvre, entre autres, l’actualité lifestyle, diététique et nutritionnelle. Lire la suite
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