Fini le steak, les burgers ? La tique commune en Géorgie provoque une réaction allergique à la viande rouge
ATLANTA – Un jour, vous pouvez déguster du steak, des hamburgers et des saucisses, et le lendemain, ces aliments provoquent une réaction allergique grave. Les personnes qui souffrent d’une maladie appelée syndrome alpha-gal ont de l’urticaire après avoir mangé de la viande rouge. « J’étais complètement couvert de ces ruches de la tête aux pieds. Littéralement … Lire la suite
